HandMade

Как сделать мяту в шоколаде.

Моем мяту, обсушиваем, отделяем листочки.
Взбиваем белок 1 яйца. Обмакиваем листики мяты в белок,
затем присыпаем сахаром и оставляем подсохнуть.

Растапливаем шоколад на водяной бане,
наносим его с помощью кисточки. Остужаем.
Можно кушать так, или использовать в качестве украшения других десертов.

- Handmade и креатив